पादपों में पोषण – Junior School Online

🌱 Science – Class 7 – Chapter 6

🌿 पादपों में पोषण (Nutrition in Plants)

जानें कि पौधे अपना भोजन कैसे बनाते हैं, प्रकाश-संश्लेषण की प्रक्रिया, पर्णहरित (क्लोरोफिल) की भूमिका, परजीवी, मृतोपजीवी, सहजीवी तथा कीटभक्षी पौधों के बारे में विस्तार से।

🚀 Start Learning → 📝 Take Quiz 🧩 Match the Following

📋 Chapter Overview – एक नज़र में

इस अध्याय के सभी महत्वपूर्ण विषय – किसी भी कार्ड पर क्लिक करें और सीधे उस भाग पर पहुँचें।

🌱

स्वपोषण

Autotrophic Nutrition

Saprotrophic Nutrition

🤝

सहजीवी सम्बन्ध

Symbiotic Relationship

📖 अध्याय सामग्री (Chapter Content)

1 🌱 स्वपोषण – अपना भोजन स्वयं

▼

स्वपोषी (Autotrophs) – वे जीव जो अपना भोजन स्वयं बनाते हैं।

हरे पौधे – क्लोरोफिल की सहायता से सूर्य के प्रकाश, CO₂ और जल से भोजन (ग्लूकोज) बनाते हैं।
कुछ बैक्टीरिया – रासायनिक संश्लेषण द्वारा भोजन बनाते हैं।

📌 महत्वपूर्ण

स्वपोषी जीव पृथ्वी पर ऊर्जा का मुख्य स्रोत हैं – वे सभी विषमपोषियों (heterotrophs) के लिए भोजन उपलब्ध कराते हैं।

2 ☀️ प्रकाश-संश्लेषण (Photosynthesis)

▼

प्रकाश-संश्लेषण – वह प्रक्रिया जिसमें हरे पौधे सूर्य के प्रकाश, जल और कार्बन डाइऑक्साइड का उपयोग करके ग्लूकोज (भोजन) और ऑक्सीजन बनाते हैं।

📌 रासायनिक समीकरण

6CO₂ + 6H₂O ☀️(प्रकाश) → C₆H₁₂O₆ + 6O₂

कच्चा माल: CO₂ (स्टोमेटा द्वारा) और जल (जड़ों से)
उत्पाद: ग्लूकोज (भोजन) और ऑक्सीजन (वायुमंडल में)
पर्णहरित (Chlorophyll): हरे वर्णक जो प्रकाश ऊर्जा को ग्रहण करते हैं

💡 प्रकाश-संश्लेषण केवल दिन में होता है, क्योंकि सूर्य का प्रकाश आवश्यक है।

3 🧪 पर्णहरित (Chlorophyll)

▼

पर्णहरित (Chlorophyll) – पत्तियों में पाया जाने वाला हरा वर्णक जो प्रकाश-संश्लेषण के लिए आवश्यक है।

यह पत्तियों के क्लोरोप्लास्ट में पाया जाता है।
सूर्य के प्रकाश को अवशोषित करके उसे रासायनिक ऊर्जा में बदलता है।
बिना पर्णहरित के पौधे (जैसे परजीवी) प्रकाश-संश्लेषण नहीं कर सकते।

📌 पर्णहरित की उपस्थिति – पौधों की पत्तियाँ इसी कारण हरी दिखती हैं।

4 🪱 परजीवी पोषण (Parasitic Nutrition)

▼

परजीवी (Parasite) – वे जीव जो दूसरे जीव (पोषक) पर निर्भर रहते हैं और उससे भोजन चुराते हैं।

पूर्ण परजीवी: पोषक पर पूरी तरह निर्भर (जैसे – अमरबेल / Cuscuta, इंसिर / Viscum)
आंशिक परजीवी: अपना कुछ भोजन स्वयं बनाते हैं, कुछ पोषक से लेते हैं (जैसे – मिस्टलेटो)
परजीवी हॉस्टोरिया (haustoria) नामक विशेष अंगों द्वारा पोषक से जल एवं खनिज ग्रहण करते हैं।

⚠️ ध्यान दें

परजीवी पौधे प्रकाश-संश्लेषण नहीं करते, इसलिए इनमें पर्णहरित नहीं होता (जैसे अमरबेल पीली दिखती है)।

5 🍄 मृतोपजीवी पोषण (Saprotrophic Nutrition)

▼

मृतोपजीवी (Saprotrophs) – वे जीव जो मृत या सड़े-गले पदार्थों से अपना भोजन प्राप्त करते हैं।

उदाहरण: कुकुरमुत्ता (मशरूम), खमीर, कुछ बैक्टीरिया
ये एंजाइम स्रावित करके जटिल पदार्थों को सरल में बदलते हैं और फिर अवशोषित करते हैं।
ये प्रकृति के अपघटक (decomposers) हैं – मृत पदार्थों को सड़ाकर पोषक तत्वों का पुनर्चक्रण करते हैं।

🌍 मृतोपजीवी पारिस्थितिकी तंत्र में अत्यंत महत्वपूर्ण हैं – मिट्टी की उर्वरता बढ़ाते हैं।

6 🤝 सहजीवी सम्बन्ध (Symbiotic Relationship)

▼

सहजीवी (Symbiosis) – वह सम्बन्ध जिसमें दो भिन्न जीव आपस में सहयोग करते हैं और दोनों को लाभ होता है।

उदाहरण: लाइकेन (शैवाल + कवक) – शैवाल प्रकाश-संश्लेषण द्वारा भोजन बनाता है, कवक जल एवं खनिज प्रदान करता है।
फलीदार पौधों की जड़ों में नोड्यूल: राइज़ोबियम बैक्टीरिया नाइट्रोजन स्थिरीकरण करते हैं, पौधों को नाइट्रोजन प्रदान करते हैं, बदले में पौधे उन्हें भोजन और आश्रय देते हैं।

📌 सहजीवी का अर्थ

दोनों जीव एक-दूसरे पर निर्भर होते हैं – यह पारस्परिक लाभ का सम्बन्ध है।

7 🪰 कीटभक्षी पौधे (Insectivorous Plants)

▼

कीटभक्षी पौधे – वे पौधे जो कीट-पतंगों को पकड़कर पचाते हैं और उनसे पोषक तत्व (विशेषकर नाइट्रोजन) प्राप्त करते हैं।

उदाहरण: इंसिर (Venus flytrap) – पत्तियाँ चपटी होती हैं, कीट के स्पर्श करने पर बंद हो जाती हैं।
घटपर्णी (Pitcher plant) – पत्ती का एक भाग पिचर (घड़ा) जैसा बन जाता है, कीट उसमें गिरकर पच जाता है।
ये पौधे प्रकाश-संश्लेषण भी करते हैं, लेकिन नाइट्रोजन की कमी वाली मिट्टी में उगने के लिए कीटों का उपयोग करते हैं।

🔎 कीटभक्षी पौधों को "विषमपोषी" भी कहा जाता है क्योंकि वे आंशिक रूप से दूसरों पर निर्भर होते हैं।

8 🌿 पोषण का महत्व एवं सारांश

▼

पौधों में पोषण के विभिन्न प्रकार –

स्वपोषी: हरे पौधे (प्रकाश-संश्लेषण)
विषमपोषी: परजीवी, मृतोपजीवी, सहजीवी, कीटभक्षी

✅ सारांश

पौधे ऑक्सीजन और भोजन प्रदान करके जीवन को संभव बनाते हैं।
प्रकाश-संश्लेषण पृथ्वी पर ऊर्जा का मूल स्रोत है।
विभिन्न पोषण विधियाँ पारिस्थितिकी तंत्र को संतुलित रखती हैं।

🧩 Match the Following – सही मिलान करें

✅ प्रत्येक row में 6 विकल्प दिखेंगे – सही चुनें और तुरंत परिणाम देखें।

🧠 Practice Quiz – पादपों में पोषण

🎯 आपकी प्रगति

स्कोर: 0/0

✅ एक बार उत्तर चुनने के बाद बदला नहीं जा सकता।

📝 इस इकाई में हमने सीखा

✔ स्वपोषी – अपना भोजन स्वयं बनाते हैं (हरे पौधे)

✔ प्रकाश-संश्लेषण – CO₂ + H₂O → ग्लूकोज + O₂

✔ पर्णहरित – क्लोरोफिल – प्रकाश-संश्लेषण का वर्णक

✔ परजीवी – अमरबेल, इंसिर – पोषक पर निर्भर

✔ मृतोपजीवी – कुकुरमुत्ता, खमीर – सड़े-गले पदार्थों से

✔ सहजीवी – लाइकेन, राइज़ोबियम – परस्पर लाभ

✔ कीटभक्षी – इंसिर, घटपर्णी – नाइट्रोजन की पूर्ति

✔ विषमपोषी – वे जो भोजन स्वयं नहीं बनाते