एम. एस. एक्सेल (MS Excel): Microsoft Office का एक स्प्रेडशीट (Spreadsheet) प्रोग्राम – डेटा को व्यवस्थित, विश्लेषण एवं प्रदर्शित करने के लिए।

🔹 मूल संरचना (Basic Structure)

• सेल (Cell): रो (Row) और कॉलम (Column) के प्रतिच्छेदन बिन्दु पर बना बॉक्स – जहाँ डेटा लिखा जाता है।
• रो (Row): क्षैतिज (Horizontal) पंक्तियाँ – संख्याओं (1, 2, 3,...) द्वारा पहचानी जाती हैं।
• कॉलम (Column): ऊर्ध्वाधर (Vertical) पंक्तियाँ – अक्षरों (A, B, C,...) द्वारा पहचानी जाती हैं।
• सेल एड्रेस (Cell Address): कॉलम अक्षर + रो संख्या – जैसे A1, B5, C10।
• वर्कशीट (Worksheet): रो और कॉलम का एक ग्रिड (Grid) – डिफ़ॉल्ट रूप से 3 शीट होती हैं (Sheet1, Sheet2, Sheet3)।

🔹 रो/कॉलम को हाइलाइट करना (Select)

• सम्पूर्ण रो चुनने के लिए – रो संख्या (1, 2, 3...) पर क्लिक करें।
• सम्पूर्ण कॉलम चुनने के लिए – कॉलम अक्षर (A, B, C...) पर क्लिक करें।
• एकाधिक रो/कॉलम के लिए – Ctrl दबाकर चुनें या Shift दबाकर श्रेणी चुनें।

🔹 रो/कॉलम जोड़ना (Insert)

• Method 1: रो/कॉलम पर Right Click → Insert चुनें।
• Method 2: Home टैब → Cells ग्रुप → Insert → Insert Sheet Rows या Insert Sheet Columns।
• नया रो ऊपर (Selected Row से पहले) और नया कॉलम बाईं ओर (Selected Column से पहले) जुड़ता है।

🔹 रो/कॉलम हटाना (Delete)

• Method 1: रो/कॉलम पर Right Click → Delete चुनें।
• Method 2: Home टैब → Cells ग्रुप → Delete → Delete Sheet Rows या Delete Sheet Columns।

🔹 आकार बदलना (Resize) – Height & Width

• Manual: रो के नीचे की सीमा (Border) या कॉलम की दाईं सीमा को Drag करें।
• Autofit: रो/कॉलम पर Right Click → Row Height या Column Width → मान डालें या Autofit चुनें।
• Autofit Shortcut: रो/कॉलम चुनें → Home → Cells → Format → AutoFit Row Height या AutoFit Column Width।

🔹 हाइड (Hide) एवं अनहाइड (Unhide)

• Hide: रो/कॉलम चुनें → Right Click → Hide (छुपाना)।
• Unhide: छिपे हुए रो/कॉलम के आस-पास के रो/कॉलम चुनें → Right Click → Unhide (वापस दिखाना)।

सॉर्टिंग (Sorting): डेटा को एक निश्चित क्रम (आरोही/अवरोही) में व्यवस्थित करना।

🔹 आरोही क्रम (A to Z / Smallest to Largest)

• संख्याएँ: 1, 2, 3, 4... (बढ़ता क्रम)
• अक्षर/शब्द: A, B, C, D... (वर्णानुक्रम)

🔹 अवरोही क्रम (Z to A / Largest to Smallest)

• संख्याएँ: 4, 3, 2, 1... (घटता क्रम)
• अक्षर/शब्द: Z, Y, X, W... (उल्टा वर्णानुक्रम)

🔹 सॉर्टिंग करने के चरण

• Step 1: जिस कॉलम को सॉर्ट करना है, उसके किसी भी सेल पर Click करें (या पूरा कॉलम चुनें)।
• Step 2: Data टैब पर क्लिक करें → Sort & Filter ग्रुप में A to Z (आरोही) या Z to A (अवरोही) पर क्लिक करें।
• Custom Sort: Sort आप्शन पर क्लिक करके अधिक विकल्प (स्तम्भ, क्रम, आदि) चुन सकते हैं।

फिल्टरिंग (Filtering): दिए गए मानदंडों (Criteria) के अनुसार डेटा को चुनना और बाकी डेटा को छुपाना।

• उद्देश्य: केवल उसी डेटा तक पहुँच प्राप्त करना जो आपको चाहिए।
• फिल्टर आइकन: फिल्टर ऑन करने पर कॉलम के शीर्ष पर नीचे की ओर तीर (▼) जैसा प्रतीक आता है।

🔹 फिल्टरिंग करने के चरण

• Step 1: डेटा की शीर्ष पंक्ति (Header Row) चुनें या पूरा डेटा चुनें।
• Step 2: Data टैब → Sort & Filter ग्रुप में Filter पर क्लिक करें।
• Step 3: कॉलम शीर्ष पर तीर (▼) पर क्लिक करें → ड्रॉप-डाउन में चयनित मानदंड (जैसे Number Filters, Text Filters, Filter by Color) चुनें।
• Step 4: अपनी आवश्यकता के अनुसार चेकबॉक्स चुनें या कस्टम फिल्टर सेट करें → OK करें।
• फिल्टर हटाना (Clear Filter): तीर पर क्लिक करें → Clear Filter from [Column Name] चुनें।

चार्ट (Chart): डेटा को दृश्य (Visual) रूप में प्रदर्शित करने का तरीका – पैटर्न एवं सम्बन्धों को समझने में मदद।

🔹 चार्ट के प्रकार (Types of Charts)

🔹 चार्ट/ग्राफ बनाने के चरण

• Step 1: उस डेटा को चुनें (Select) जिसे आप चार्ट में दिखाना चाहते हैं।
• Step 2: Insert टैब पर क्लिक करें → Charts ग्रुप में अपनी पसंद का चार्ट प्रकार (Bar, Pie, Column, Line, आदि) चुनें।
• Step 3: चार्ट स्वतः वर्कशीट में जुड़ (Add) जाता है।
• Step 4: चार्ट पर क्लिक करके Chart Design एवं Format टैब से स्टाइल, रंग, लेआउट बदल सकते हैं।
• Step 5: चार्ट को Move कर सकते हैं या Resize कर सकते हैं।
• चार्ट सेव करना: चार्ट स्वतः Excel फाइल के साथ सेव (Save) हो जाता है – अलग से सेव करने की आवश्यकता नहीं।

🔹 चार्ट बनाने का उदाहरण