• जल का अधिकतम घनत्व: 4°C ताप पर।
• बर्फ का घनत्व: जल से कम – इसलिए बर्फ जल पर तैरती है।
• ठण्डा करने पर आयतन में वृद्धि: जल 0°C से नीचे जमने पर आयतन बढ़ जाता है – इसी कारण पानी के पाइप फट जाते हैं।
• जलीय जीवन: बर्फ की परत पानी को ढक लेती है, जिससे नीचे का पानी गर्म रहता है और मछलियाँ जीवित रहती हैं।

• जल में घुल सकते हैं: ठोस (नमक, चीनी, धावन सोडा), द्रव (शराब), गैस (CO₂, O₂)।
• विलायक एवं विलेय: जल विलायक है, चीनी/नमक विलेय हैं – O.R.S. (Oral Rehydration Solution) इसका उदाहरण है।
• O.R.S.: पानी में नमक और चीनी घोलकर बनाया जाता है – निर्जलीकरण में उपयोगी।
• जल में घुली ऑक्सीजन: जलीय जीवों के श्वसन के लिए आवश्यक – गर्मियों में तालाब गर्म होने पर O₂ कम हो जाती है, मछलियाँ मर जाती हैं।
• विलेयता: पदार्थ की जल में घुलने की क्षमता – ताप एवं विलायक की मात्रा बढ़ने पर बढ़ती है।

• विभिन्न स्रोतों में लवण: नदी के जल में अधिक, वर्षा के जल में कम लवण होते हैं।
• खारापन का कारण: जल भूमि की विभिन्न परतों से छनता है और खनिज लवणों को घोल लेता है।
• समुद्री जल: सबसे अधिक खारा – इसमें NaCl (सोडियम क्लोराइड) एवं अन्य लवण घुले होते हैं।
• समुद्री जल से वाष्पीकरण द्वारा नमक (सेंधा नमक) प्राप्त किया जाता है।

कठोरता का कारण: जल में कैल्सियम एवं मैगनीशियम के लवण घुले होने के कारण।

🔹 अस्थायी कठोरता (Temporary Hardness)

• कारण: Ca(HCO₃)₂, Mg(HCO₃)₂ – कैल्सियम/मैगनीशियम बाइकार्बोनेट।
• दूर करने की विधि: उबालकर (Boiling) – बाइकार्बोनेट अपघटित होकर अविलेय कार्बोनेट बनाते हैं, जो छानकर अलग किये जाते हैं।
• रासायनिक समीकरण: Ca(HCO₃)₂ → CaCO₃↓ + H₂O + CO₂

🔹 स्थायी कठोरता (Permanent Hardness)

• कारण: CaCl₂, MgCl₂, CaSO₄, MgSO₄ – क्लोराइड्स एवं सल्फेट्स।
• दूर करने की विधियाँ:
  • धावन सोडा (Na₂CO₃): CaCl₂ + Na₂CO₃ → 2NaCl + CaCO₃↓
  • परम्युटिट (जियोलाइट) विधि: आयन विनिमय द्वारा – सोडियम ऐलुमिनियम सिलिकेट का उपयोग।

• आसवन (Distillation): द्रव को उसके क्वथनांक तक गर्म करके वाष्प को पुनः ठण्डा करके शुद्ध द्रव प्राप्त करने की प्रक्रिया।
• प्रक्रिया: जल → गर्म करना → भाप (वाष्प) → ठण्डा करना → संघनन → शुद्ध जल (आसुत जल)।
• आसुत जल (Distilled Water): सभी अशुद्धियों से मुक्त – प्रयोगशाला, बैटरी, इंजेक्शन आदि में प्रयोग।

जल प्रदूषण – जल की भौतिक, रासायनिक एवं जैविक गुणवत्ता में ऐसा परिवर्तन जिससे यह जीवों के लिए हानिकारक हो जाए।

🚫 जल प्रदूषण के मुख्य कारक

• सीवेज (Sewage): घरेलू अपशिष्ट जल – नदियों, तालाबों में प्रवाहित होने से जल प्रदूषित होता है।
• औद्योगिक अपशिष्ट: कारखानों से निकलने वाला जहरीला रसायन – साइनाइड, पारा, सीसा, आर्सेनिक, रेडियोधर्मी पदार्थ।
• कृषि अपशिष्ट: उर्वरक, कीटनाशक (DDT) – जल एवं खाद्य श्रृंखला द्वारा मनुष्य तक पहुँचते हैं।
• सुपोषण (Eutrophication): नदियों में शैवाल एवं बैक्टीरिया की वृद्धि – ऑक्सीजन की कमी – मछलियों की मृत्यु।
• मानवीय क्रियाएँ: नदियों में नहाना, कपड़े धोना, पशुओं को नहलाना।

🩺 जल प्रदूषण से रोग

• टायफाइड (Typhoid), अतिसार (Diarrhea), हैजा (Cholera), हेपेटाइटिस (Hepatitis), पोलियो (Polio)।

• प्राथमिक उपचार (Primary Treatment): घर्षण, अवसादन, उदासीनीकरण – ठोस कचरा हटाना।
• द्वितीयक उपचार (Secondary/Biological Treatment): अवायवीय जीवाणु – जैविक अपशिष्ट का अपघटन – मेथेन गैस उत्पन्न होती है (85% प्रदूषक हटते हैं)।
• तृतीय उपचार (Tertiary Treatment): क्लोरीनीकरण, वातीकरण, फिल्टरेशन – रोगाणुओं को नष्ट करना।
• गंगा कार्य परियोजना (Ganga Action Plan): गंगा नदी में प्रदूषण कम करने के लिए सीवेज ट्रीटमेंट प्लांट।
• जल प्रदूषण रोकने के उपाय: कूड़ा-करकट न नालियों में डालें, जैविक अपशिष्ट से बायोगैस बनाएँ।

• जल के गुण: 4°C पर अधिकतम घनत्व, बर्फ तैरती है, ठण्डा होने पर आयतन बढ़ता है।
• जल विलायक: सार्वभौम विलायक – ठोस, द्रव, गैस सभी घुल सकते हैं।
• खारापन: नदी > कुआँ > वर्षा जल – समुद्री जल सबसे अधिक खारा।
• कठोरता: अस्थायी (उबालकर) एवं स्थायी (धावन सोडा, जियोलाइट)।
• आसवन: जल को भाप बनाकर पुनः संघनित करना – शुद्ध (आसुत) जल प्राप्त करना।
• प्रदूषण: सीवेज, औद्योगिक अपशिष्ट, कृषि अपशिष्ट – जलजनित रोग।
• शोधन: प्राथमिक, द्वितीयक, तृतीय उपचार – क्लोरीनीकरण।